Mezbaha Sistemleri

STANDART MEZBAHA SİSTEMLERİ

Mezbaha Sistemleri

 

Küçük ölçekli yada küçük kapasiteli mezbahalar olarak üretilir. Kullanılan materyaller ete temas eden yüzeylerin tamamı 304 kalite paslanmaz imal edilir. Diğer makina gövdelerinde sıcak daldırma galvaniz yada elektro galvaniz kullanılır. Fazla yer kaplamaması için klasik kesim hücresi tercih edilir. Kasap çalışma platformları standart gereksinimleri karşılayacak şekilde dizayn edilir. Koridor ve soğuk odalarda monoray yada ikizray kullanılır. Sakatatlar taşıma arabası ile sakatathaneye iletilir. Günlük kesim kapasitesi kadar soğuk depo yapılır. Karkas olarak sevkiyat yapılır. Standart alüminyum ve galvaniz kancalar kesim işleminde kullanılır.