Mezbaha Sistemleri Projeler

Mezbaha Sistemleri üretim aşamasından önce projelendirme kısmında titizlikle yürütülen çalışmalar hijyen kontrolü, proses kolaylığı, uygun fiyatlı maksimum performanslı dizayn ön planda tutulur....

C-50 KESİMHANE PROJESİ

C-50 kesimhane projesi 350 m2 alan üzerine kurulu 50 büyükbaş ve 100 küçükbaş kesimhane, sakatathane, soğuk oda ve asma katta ofis alanı mevcut. Bütün hijyenik ve kırmızı et yönetmeliği gereksinimlerini karşılayan kesimhanedir. Makina ekipman sistemi bütün kesim teknolojisini sağlayacak şekilde dizayn edilmiştir. Klasik kesim hücresi, kanama vinci, aktarma vinci, aktarma istasyonu, klasik deri yüzme makinası, işkembe istasyonu, karkas bölme istasyonu ve karkas bölme testeresi başlıca kullanılan mezbaha ekipmanlarıdır. 

C50 PLUS KESİMHANE PROJESİ

C-50 kesimhane projesi 400 m2 alan üzerine kurulu 70 büyükbaş ve 200 küçükbaş kesimhane, sakatathane, soğuk oda, et parçalama ve asma katta ofis alanı mevcut. Bütün hijyenik ve kırmızı et yönetmeliği gereksinimlerini karşılayan kesimhanedir. Makina ekipman sistemi bütün kesim teknolojisini sağlayacak şekilde dizayn edilmiştir. Klasik kesim hücresi, kanama vinci, aktarma vinci, aktarma istasyonu, klasik deri yüzme makinası, işkembe istasyonu, karkas bölme istasyonu ve karkas bölme testeresi başlıca kullanılan mezbaha ekipmanlarıdır. 

C100-KESİMHANE PROJESİ

C-100 kesimhane projesi 550 m2 alan üzerine kurulu 100 büyükbaş ve 300 küçükbaş kesimhane, sakatathane, 2 adet karkas soğuk oda 2 adet -18 -40 depolama  ve asma katta ofis alanı mevcut. Bütün hijyenik ve kırmızı et yönetmeliği gereksinimlerini karşılayan kesimhanedir. Makina ekipman sistemi bütün kesim teknolojisini sağlayacak şekilde dizayn edilmiştir. Dairesel kesim hücresi, kanama vinci, aktarma vinci, aktarma istasyonu, hidrolik deri yüzme makinası, işkembe istasyonu, karkas bölme istasyonu ve karkas bölme testeresi, ayak kesime makası, döş açma testeresi, başlıca kullanılan mezbaha ekipmanlarıdır. 

C100-PLUS KESİMHANE PROJESİ

C-100 plus kesimhane projesi 680 m2 alan üzerine kurulu 100 büyükbaş ve 300 küçükbaş kesimhane, sakatathane, 3 adet karkas soğuk oda 2 adet -18 -40 depolama, et parçalama odası ve asma katta ofis alanı mevcut. Bütün hijyenik ve kırmızı et yönetmeliği gereksinimlerini karşılayan kesimhanedir. Makina ekipman sistemi bütün kesim teknolojisini sağlayacak şekilde dizayn edilmiştir. Dairesel kesim hücresi, kanama vinci, aktarma vinci, aktarma istasyonu, hidrolik deri yüzme makinası, işkembe istasyonu, karkas bölme istasyonu ve karkas bölme testeresi, ayak kesime makası, döş açma testeresi, et parçalama testeresi, et parçalama masaları başlıca kullanılan mezbaha ekipmanlarıdır. 

C100-XL KESİMHANE PROJESİ

C-100 XL kesimhane projesi 980 m2 alan üzerine kurulu 150 büyükbaş ve 500 küçükbaş kesimhane, sakatathane, 2 adet karkas soğuk oda 2 adet -18 -40 depolama,ve asma katta ofis alanı mevcut. Bütün hijyenik ve kırmızı et yönetmeliği gereksinimlerini karşılayan kesimhanedir. Makina ekipman sistemi bütün kesim teknolojisini sağlayacak şekilde dizayn edilmiştir. Dairesel kesim hücresi, kanama vinci, aktarma vinci, aktarma istasyonu, hidrolik deri yüzme makinası, işkembe istasyonu, karkas bölme istasyonu ve karkas bölme testeresi, ayak kesime makası, döş açma testeresi, başlıca kullanılan mezbaha ekipmanlarıdır. 

C200-KESİMHANE PROJESİ

C-200 kesimhane projesi 1200 m2 alan üzerine kurulu 200 büyükbaş ve 700 küçükbaş kesimhane, sakatathane, 3 adet karkas soğuk oda 2 adet -18 -40 depolama,ve asma katta ofis alanı mevcut. Bütün hijyenik ve kırmızı et yönetmeliği gereksinimlerini karşılayan kesimhanedir. Makina ekipman sistemi bütün kesim teknolojisini sağlayacak şekilde dizayn edilmiştir. Dairesel kesim hücresi, kanama vinci, aktarma vinci, aktarma istasyonu, hidrolik deri yüzme makinası, işkembe istasyonu, karkas bölme istasyonu ve karkas bölme testeresi, ayak kesime makası, döş açma testeresi, başlıca kullanılan mezbaha ekipmanlarıdır. 

C300-KESİMHANE PROJESİ

C-300 kesimhane projesi 2700 m2 alan üzerine kurulu 300 büyükbaş ve 2000 küçükbaş kesimhane, sakatathane, 4 adet karkas soğuk oda 2 adet -18 -40 depolama,ve asma katta ofis alanı mevcut. Bütün hijyenik ve kırmızı et yönetmeliği gereksinimlerini karşılayan kesimhanedir. Makina ekipman sistemi bütün kesim teknolojisini sağlayacak şekilde dizayn edilmiştir. Dairesel kesim hücresi, klasik kesim hücresi,otomatik kanama hattı, kanama vinci, aktarma vinci, aktarma istasyonu, hidrolik deri yüzme makinası, işkembe istasyonu, karkas bölme istasyonu ve karkas bölme testeresi, ayak kesime makası, döş açma testeresi, başlıca kullanılan mezbaha ekipmanlarıdır. 

MEZBAHA TEKNOLOJİLERİ GALERİ

Mezbaha makinaları üretim ve montajı firmamız tarafından önce 3 boyutlu tasarımla doğrulanır ve analizi yapılır. Bu galeride bazı mezbaha sistemleri uygulamalarının görselleri yer almaktadır.